«От зернышка до каши»: воспитанники детского сада посетили Уральский НИИСХ

16 октября Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – филиал ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН – распахнул свои двери для юных гостей. Экскурсию для воспитанников детского сада № 192 провел заместитель директора ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Александрович Макаренко.

В ходе познавательной встречи ребята узнали о том, какие сельскохозяйственные культуры выращивают уральские ученые. Детям рассказали о кукурузе и картофеле, причем особый интерес вызвал рассказ о том, как получают картофель с цветной мякотью. Также юные исследователи узнали, из каких зерновых культур варят разные виды каш и какую продукцию — от хлеба до выпечки — можно получить из зерна.

Любознательные гости не только слушали, но и активно участвовали в беседе: каждый рассказал, какую кашу он любит больше всего. Кроме того, ребята смогли тактильно познакомиться с экспонатами, потрогав зерна руками.

Кульминацией экскурсии стало знакомство со снопами зерновых культур. Дети были искренне впечатлены тем, что стебли пшеницы оказались выше их собственного роста.

Подобные мероприятия играют важную роль в ранней профориентации и популяризации аграрной науки среди подрастающего поколения, помогая детям с малых лет понимать ценность труда ученых и хлеборобов.